Essa receita de Bolo dois amores certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Receita de Bolo dois amores
Corte os bolos e adicione uma camada de chocolate antes de colocar uma fatia de coco no meio. As camadas subsequentes de bolo alternam com recheios pastosos e saborosos. Crie uma metade do bolo coberta de beijo e uma metade coberta de brigadeiro com decorações adicionais.
Ingredientes:
Bolo de coco:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- 4 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de manteiga;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de leite de coco;
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar;
- Brigadeiros e beijinhos enrolados para decorar.
Bolo de chocolate:
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de água fervente;
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.
Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado;
- 300g de chocolate ao leite picado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 caixa de creme de leite (200g).
Beijinho:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 pacote de coco ralado (100g);
- 1 xícara (chá) de creme de leite.
Como Fazer Bolo dois amores :
Bolo de coco:
- Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, o coco e misture.
- Bata os outros ingredientes no liquidificador e misture com os ingredientes da tigela.
- Coloque em uma fôrma de 24cm untada e enfarinhada e leve ao preaquecido, por 30 minutos.
- Espere esfriar, desenforme.
Bolo de chocolate:
- No liquidificador, bata os ingredientes e coloque em uma fôrma de 24cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Brigadeiro:
- Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate ao leite, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e desgrudar da panela.
- Misture o creme de leite e deixe esfriar.
- Reserve 1 xícara (chá) do brigadeiro.
Beijinho:
- Leve ao fogo, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Mexa até desgrudar.
- Desligue, adicione o creme de leite, misture e.
- Reserve 1 xícara (chá) de beijinho.
Montagem:
- Corte os bolos, coloque uma massa de chocolate e espalhe parte do beijinho.
- Coloque uma massa de coco e espalhe parte do brigadeiro.
- Repita as camadas com as massas e recheios.
- Cubra metade do bolo com o beijinho e a outra metade com o brigadeiro.
- Decore com os brigadeiros e os beijinhos.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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