A torta mousse de maracujá é uma excelente opção de sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica extremamente deliciosa e com uma textura que derrete na boca. Siga o passo a passo e faça a melhor torta mousse de maracujá que você já provou na vida!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer torta mousse de maracujá
Para fazer a torta mousse de maracujá iremos utilizar água, manteiga e biscoito ao leite sabor chocolate. Primeiramente vamos triturar os biscoitos da massa da torta mousse de maracujá, até formar uma farinha fina, adicionar os demais ingredientes e amassar bem até obter uma massinha. Em seguida iremos forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível, despejar a mousse de maracujá que vamos preparar seguindo o passo a passo. Na sequência vamos levar a torta mousse de maracujá para gelar por 6-8 horas, retirar da geladeira, decorar com raspas de chocolate e saborear essa fantástica torta mousse de maracujá!
Ingredientes da receita de torta mousse de maracujá
Para a massa
- 7 colheres(sopa) de água
- ½ xícara(chá) de manteiga
- 350 gramas de biscoito ao leite sabor chocolate
Para a mousse
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água
- 500 ml de suco de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Para decorar
- Raspas de chocolate ½ amargo a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Triture o biscoito no processador ou liquidificador até formar uma farinha fina.
- Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga e a água, misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa úmida e consistente.
- O ponto correto da massa é quando você aperta e ela só esfarela um pouquinho.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (22 cm de diâmetro) de fundo removível e reserve.
Da mousse
- Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.
- Bata bem por 1 minuto até obter um creme fofo e homogêneo. Despeje sobre a massa na forma e leve para gelar por 6-8 horas até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de chocolate a gosto.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de torta mousse de maracujá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Rei Real, a sobremesa gloriosa que a família fica maluca no Natal e Ano Novo
O Natal nunca mais foi o mesmo depois que eu comecei a fazer esse Chico Balanceado, o pessoal pira
Quando chega o Natal eu faço uns 2 baldes desse e o pessoal AMA de um jeito
Você não vai acreditar como eu faço esse doce de rico caríssimo em minutos
FIZ o FAMOSO PUDIM sem FORNO que tá VIRALIZANDO no Brasil e no MUNDO
Esse docinho não pode faltar no meu NATAL, todo ano eu faço e recebo MILHARES de elogios
Cremosinho de Natal, o pessoal AMA quando chega o NATAL para comer essa sobremesa
Eu AMO fazer essa SOBREMESA para o NATAL, a família fica maluca pedindo mais
FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP