Que tal preparar para a família um pão caseiro de liquidificador, que fica muito gostoso e todos vão adorar? Você não precisará sovar e a massa fica tão fofa que desmancha na boca! Essa gostosura pode acompanhar seu café ou lanche, conquistando todo mundo. Não perca tempo, confira a receita do Canal culinária Caseira e faça ainda hoje o incrível pão caseiro de liquidificador, que fará sucesso!
Como fazer pão caseiro de liquidificador
Para o pão caseiro de liquidificador, vamos usar: farinha de trigo, leite condensado, leite morno, óleo, fermento biológico seco e ovos. Vamos iniciar batendo no liquidificador os ingredientes todos, menos a farinha de trigo que iremos colocar no final. Em seguida, colocaremos a farinha numa tigela grande, acrescentaremos a mistura líquida, misturando super bem. A massa precisa ficar lisinha, cremosa e uniforme. Depois vamos deixar durante 1 hora crescer o dobro, e transferir para as formas. Vamos assar durante 25 minutos, tirar, desenformar e esperar esfriar um pouco. Sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro de liquidificador!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 1 caixinha (medida) de leite morno
- 1 gema (para pincelar)
- 1 caixinha (medida) de óleo
- 4 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensado
- 900g de farinha de trigo
- 2 envelopes de fermento biológico seco
Obs.: use como medida a caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico.
- Para obter uma mistura bem lisa, vá batendo super bem durante 2-3 minutos.
- Numa tigela bem grande, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura batida no liquidificador.
- Para obter uma massa lisinha, cremosa e uniforme, misture tudo muito bem com o auxílio de uma espátula.
- Deixe a massa repousar por, no mínimo, 1 hora até que cresça o dobro, utilizando um guardanapo limpo para cobrir.
- Depois desse tempo, passe a massa para 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) previamente untadas e enfarinhadas.
- Dica: utilize uma colher de plástico para colocar a massa nas formas, desta forma fica mais fácil.
- Use a gema para pincelar e leve par assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar. Em seguida, retire do forno, desenforme, espere esfriar um pouco, sirva e deguste seu gostoso pão caseiro de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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