Lasanha de carne moída além de ser incrivelmente deliciosa, é uma verdadeira paixão nacional. É a cara de um almoço na casa de mãe no domingo. Confira o passo a passo dessa versão fácil de lasanha de carne moída, e você vai se apaixonar e fazer toda semana! Simplesmente surreal!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer lasanha de carne moída
Para fazer lasanha de carne moída, iremos precisar de massa para lasanha pré-cozida, presunto, mussarela, carne moída, cebola, creme de leite, milho verde + ervilha, tempero para carne, molho de tomate pronto, azeite, sal e cheiro verde. Teremos que seguir corretamente toda a sequência do passo a passo do preparo do molho da lasanha de carne moída. Para a montagem iremos intercalar numa forma retangular, camadas de molho, massa para lasanha, presunto e mussarela, mas a última camada deverá ser de mussarela. Em seguida vamos levar a lasanha de carne moída para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus, retirar do forno, e saborear cada porção suculenta dessa maravilha de lasanha de carne moída dos deuses!
Ingredientes da receita de lasanha de carne moída
- ½ kg de massa para lasanha pré-cozida
- ½ kg de presunto fatiado
- ½ kg de mussarela fatiada
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de milho verde + ervilha
- 1 tempero para carne
- 2 sachês de molho de tomate
- Azeite a gosto
- ½ colher(sopa) de sal
- 1 colher(chá) de cheiro verde desidratado
Modo de preparo
- Coloque numa panela o azeite, e a cebola picada, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Adicione a carne moída e misture para agregar e deixe refogar bem.
- Adicione o sal, o cheiro verde desidratado, o milho + ervilha, o tempero para carne, o molho de tomate.
- Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes e deixe refogar por 1 minuto.
- Acrescente o creme de leite e mexa bem para incorporar, e retire do fogo.
Montagem
- Coloque uma camada de molho no fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm). Disponha a massa para lasanha, e depois molho novamente.
- Cubra com o presunto, depois a mussarela. Repita essas camadas até preencher toda a forma, mas a última camada deve ser de mussarela.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até derreter toda a mussarela.
- Sirva em seguida essa fantástica lasanha de carne moída!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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