Eu te garanto que todos irão amar esse salpicão cremoso, pois ele fica lindo e com um sabor maravilhoso. Há quem diga que salpicão é comida só para o fim de ano, mas de tão gostoso que é, você pode comer esse salpicão cremoso em qualquer época do ano. Apenas saboreie essa maraviilha!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer salpicão cremoso
Para fazer esse salpicão cremoso vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir, como peito de frango cozido e desfiado, ervilha fresca, milho verde, queijo muçarela, presunto, azeitonas verdes picadas, cenoura, uvas-passas, cheiro-verde, maionese, requeijão cremoso, creme de leite, sal, azeite, pimenta-do-reino, e batata palha. O modo de preparo desse salpicão cremoso é muito simples! Misturamos os ingredientes do salpicão, preparamos o molho e incorporamos ao salpicão. Colocamos em uma travessa, espalhamos a batata palha e saboreamos essa iguaria.
Ingredientes da receita de salpicão cremoso
Para o salpicão
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 100 g de ervilha fresca
- 1 xícara de chá de milho verde
- 140 g de queijo muçarela em cubos
- 140 g de presunto em cubos
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 1 cenoura média ralada
- 50 g de uvas-passas
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
Para o molho
- 250 g de maionese
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
- 1 colher chá de sal
- 50 ml de azeite
- pimenta-do-reino a gosto
Para a montagem
- batata palha (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o peito de frango cozido e desfiado, a ervilha fresca, o milho verde, o queijo muçarela, o presunto, as azeitonas verdes picadas, a cenoura, as uvas-passas e o cheiro-verde.
- Misture todos esses ingredientes muito bem e reserve.
- Em outra tigela, coloque a maionese, o requeijão cremoso, o creme de leite, o sal, o azeite e a pimenta-do-reino.
- Misture tudo muito bem e incorpore o molho à tigela com os demais ingredientes.
- Espalhe o salpicão sobre uma travessa e decore com a batata palha somente na hora de servir, para não murchar.
- Agora é só saborear essa maravilha de salpicão cremoso
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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