Bolo de fubá sem farinha de trigo simples e fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e assar

Se você gosta de bolo de fubá, mas quer uma receita sem farinha de trigo, acaba de encontrar! Com o liquidificador, você fará um bolo de fubá macio, fofinho e saboroso, que vai deixar a sua casa com um cheirinho irresistível, tendo um preparo fácil e ligeiro, com alguns ingredientes básicos. Confira a receita do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis e faça o divino bolo de fubá, que será um sucesso!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita do bolo de fubá, precisaremos de: leite, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó, maisena e fubá mimoso. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, misturando por último o fermento em pó e batendo rapidamente, apenas para incorporar. Em seguida, iremos despejar a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com fubá, e assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Iremos retirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e saborear seu sensacional bolo de fubá!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de bolo de fubá

1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por um minuto. Adicione o leite e a manteiga ou margarina e torne a bater por mais uns 30 segundos.
Com o liquidificador ligado, adicione aos poucos a maisena e o fubá, batendo até obter uma massa lisa.
Junte o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma (24cm de diâmetro) que já esteja untada e enfarinhada com fubá.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe amornar um pouco e desenforme.
Agora você já pode servir e saborear seu bolo de fubá espetacular!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.