O bolo de flocão é uma deliciosa sobremesa muito fácil de preparar e fica com uma textura macia que desmancha na boca. É uma excelente opção para ser saboreada num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita de bolo de flocão, faça e você vai se apaixonar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de flocão
Para fazer bolo de flocão vamos precisar de creme de leite, óleo, flocão, leite quente, açúcar, 1 ovo, fermento em pó, sal, queijo parmesão ralado e coco ralado. Iremos hidratar o flocão com o leite quente numa tigela por 10 minutos. Na continuidade do preparo do bolo de flocão, vamos bater o ovo até espumar, colocar o açúcar, bater um pouco mais, e despejar esse creme na tigela com o flocão hidratado. Iremos acrescentar, seguindo a sequência de adição, os demais ingredientes da massa do bolo de flocão, despejar essa massa numa forma retangular untada e enfarinhada e levar o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 25 minutos. Depois disso, vamos retirar do forno, esperar amornar, cortar em quadradinhos e servir em seguida essa delícia de bolo de flocão!
Ingredientes da receita de bolo de flocão
- ½ caixinha de creme de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 ½ xícara(chá) de flocão
- 1 xícara(chá) de leite quente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
- 25 gramas de queijo parmesão ralado
- 25 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o leite quente e o flocão, misture para agregar, e deixe hidratando por 10 minutos.
- Em outra vasilha bata bem o ovo, acrescente o açúcar e bata um pouco mais. Coloque essa mistura na tigela do flocão hidratado e mexa bem.
- Adicione o óleo, o coco ralado, o sal, o queijo parmesão ralado e misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o creme de leite e mexa para envolver bem. Por último junte o fermento e misture delicadamente.
- Transfira essa massa para uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Depois disso, retire do forno e corte em quadrados para servir.
- E acaba de ficar pronto esse maravilhoso bolo de flocão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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