Faço questão de compartilhar essa receita de Sobremesa sem assar em 10 minutos que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Sobremesa sem assar em 10 minutos sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Sobremesa sem assar em 10 minutos
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 400 g de biscoitos
- 200 g de amendoim torrado
- 50 g de açúcar
- 150 ml de leite
- 150 g de manteiga
- 40 g de coco
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Papel manteiga
Modo de preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Moa os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha fina.
- Pique os amendoins torrados em pedaços pequenos.
- Mistura da Massa:
- Em uma tigela, misture os amendoins picados e os biscoitos moídos.
- Preparação da Manteiga:
- Derreta a manteiga em fogo médio e divida em duas partes iguais.
- Preparo da Primeira Parte da Massa:
- Acrescente o açúcar e o leite na primeira parte da manteiga derretida. Misture bem.
- Preparação do Coco:
- Adicione um pouco de leite ao coco para amolecer a massa, facilitando a mistura.
- Derretimento do Chocolate:
- Divida os pedaços de chocolate ao meio e derreta metade em banho-maria ou no micro-ondas.
- Despeje metade do chocolate derretido na primeira parte da massa (com açúcar, leite e manteiga) e misture bem.
- Montagem da Sobremesa:
- Em uma assadeira de 20cm x 20cm (8×8 pol.), forrada com papel manteiga, faça camadas alternadas de massa de chocolate e coco, pressionando cada camada para nivelar.
- Cobertura:
- Derreta a segunda parte do chocolate e acrescente 1 colher de sopa de óleo vegetal, misturando até ficar homogêneo.
- Cubra as camadas de massa com o chocolate derretido, reservando cerca de 2 colheres de sopa para enfeitar.
- Finalização:
- Deixe a mistura esfriar por 2 horas em temperatura ambiente.
- Decore com o chocolate reservado, criando padrões ou desenhos conforme sua preferência.
- Coloque na geladeira por 20 minutos para firmar completamente.
- Serviço:
- Corte em pedaços e sirva. Bom apetite! As crianças vão adorar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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