Faço questão de compartilhar essa receita de Nunca jogue fora as sementes ao espremer o limão que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Nunca jogue fora as sementes ao espremer o limão sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Nunca jogue fora as sementes ao espremer o limão
O limão é muito utilizado na culinária para dar sabor a diversas preparações, mas também pode ser útil nas tarefas domésticas . O limão tem muitos benefícios e é rico em propriedades nutricionais para o corpo. Entre estes há sem dúvida uma forte presença de vitamina C e sais minerais.
Com o limão, portanto, as defesas imunológicas aumentam e é importante consumi-lo na dieta alimentar. O limão também é excelente porque previne algumas doenças como gripes ou resfriados. Também ajuda a renovar o processo celular graças ao ácido fólico que contém.
Limão: isso é o que fazer com suas sementes
Se você está se perguntando como usar sementes de limão, a resposta é simples: plante-as. As sementes de limão caem quando a fruta é espremida e são pequenas e duras. Geralmente são jogados fora, mas você pode reaproveitá-los e plantá-los no seu jardim ou pode criar um pequeno limoeiro em um vaso na sua varanda.
Para plantar um limão usando apenas suas sementes, você terá que seguir uma série de passos que veremos a seguir . O procedimento não é difícil, basta seguir estas dicas para que seu novo limão brote com muita facilidade. Vamos ver como fazer isso.
Veja como plantar sementes de limão
Primeiro você precisará preparar as sementes. Basta enxaguar com água para retirar os restos da polpa do limão, lembre-se de usar água em temperatura ambiente, não deve estar quente. Depois de lavá-los você pode secá-los e com uma pinça você pode remover a pele ao redor deles.
Depois de descascar a semente, basta pegar um pequeno recipiente, como um pote de iogurte, e começar. Coloque um pouco de enchimento umedecido dentro do frasco e despeje a semente sobre ele . Depois de alguns dias você começará a ver um pequeno caule e isso significa que a planta está começando a brotar.
Limoeiro
Quando o caule tiver alguns centímetros de altura e as raízes estiverem formadas, você pode movê-lo do vaso para um vaso maior . Plante-o em um vaso maior com terra macia para vasos. Mantenha-o em local aquecido onde a temperatura esteja entre 19 e 25°C. Também deve haver luz solar indireta.
Deixe a muda crescer, vai demorar muito, então você vai precisar ter paciência. Regue a planta constantemente para que o solo fique sempre úmido. Passarão anos até que você veja um limão brotar , dizem os especialistas cerca de 5, mas mesmo sem limão ainda será uma planta bonita.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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