Panqueca americana a receita original fofinha e deliciosa para servir com geleias creme de avelã ou mel

Com essa panqueca americana que vamos te ensinar a fazer, você vai se sentir em um café da manhã de filme estrangeiro! A massa dessa panqueca é super macia e fofinha e combina super bem com diversos recheios. E pra melhorar, é super fácil fazer essa panqueca americana, com certeza todo mundo vai adorar! 

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer panqueca americana

Para fazer essa maravilhosa receita, utilizaremos os seguintes ingredientes: farinha de trigo, ovo, leite, açúcar, fermento químico em pó, sal, óleo e essência de baunilha. Com os ingredientes devidamente separados, vamos adicioná-los todos em um recipiente e bater bem com um batedor de arame, até que a massa esteja homogênea e aerada. Nesse momento, vamos levar as panquecas para fritar, e para isso basta colocar uma porção de massa sobre uma frigideira antiaderente e aguardar dourar bem de ambos os lados. Com as panquecas prontas, é só rechear de acordo com sua preferência! 

Ingredientes da receita de panqueca americana

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 180mL de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione o ovo, o leite, o açúcar, o fermento, o sal, o óleo e a essência de baunilha.
2. Misture bem com um fuê até a massa ficar homogênea e levemente aerada.
3. Caso a massa fique muito líquida, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo.
5. Coloque um concha da massa no centro da frigideira.
6. Quando a massa começar a borbulhar, vire com uma espátula.
7. Quando desgrudar, retire e reserve.
8. Faça isso com toda a massa.
9. Agora é só rechear sua incrível panqueca americana a gosto e se deliciar!