O sorvete de limão com chocolate é uma receita muito deliciosa, refrescante e fácil de fazer, perfeita para servir como sobremesa num almoço ou jantar em família. Além disso, esse sorvete de limão com chocolate tem tudo a ver com verão e vai ser a paixão da criançada! Experimente!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sorvete de limão com chocolate
Para fazer esse sorvete de limão com chocolate vamos precisar de poucos ingredientes, que você provavelmente você deve ter em casa como limão taiti, leite condensado, creme de leite e chocolate ao leite. O modo de preparo é muito simples: colocamos o creme de leite e o leite condensado no congelador por pelo menos 1 hora. Batemos em uma batedeira até aerar. Acrescentamos o limão e batemos até ficar bem cremoso. Adicionamos o chocolate ao leite picado ou ralado e misturamos bem. Gelamos por 4 horas e, depois disso, é só provar essa delícia de sorvete!
Ingredientes da receita de sorvete de limão com chocolate
- suco de 3 limões taiti
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 1 barra de chocolate ao leite
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador por pelo menos 1 hora.
- Em uma batedeira, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até começar a aerar.
- Acrescente o suco de limão e bata em velocidade alta até ficar bem cremosa.
- Adicione o chocolate ao leite picado ou ralado e misture bem.
- Despeje o sorvete em uma travessa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
- Pronto! Seu sorvete já pode ser saboreado!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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