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Farofa simples muito fácil de preparar deliciosa e perfeita para o seu churrasco

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A farofa simples é o acompanhamento perfeito para servir no dia a dia, fica uma delícia e o preparo é bem simples. Com certeza, todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça hoje mesmo a farofa simples!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer farofa simples

O preparo dessa farofa é bem simples. Primeiramente, vamos fritar a calabresa no azeite. Depois, vamos dourar a cebola e o alho. Em seguida, vamos juntar a cenoura ralada e a batata ralada e deixaremos cozinhar até que fiquem levemente macias. Na sequência, vamos adicionar os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde picado. Por último, vamos adicionar a farinha de milho e a farinha de mandioca e mexeremos até incorporar todos os ingredientes. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de farofa simples!

Ingredientes da receita de farofa

  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 xícara (de chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (de chá) de farinha de mandioca torrada e temperada
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 batata ralada
  • 1 cenoura média ralada
  • 3 ovos médios cozidos
  • cheiro verde picado (a gosto)
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. O primeiro passo é lavar bem a cenoura e a batata, descascar e depois ralar.
  2. Em seguida, coloque em uma panela 3 colheres (de sopa) de azeite e 1 gomo de linguiça calabresa picada.
  3. Leve ao fogo e deixe fritar bem, depois adicione 1 cebola média e 3 dentes de alho picadinhos e deixe dourar.
  4. Junte 1 cenoura média ralada e 1 batata ralada, deixe cozinhar até que fiquem levemente macias.
  5. Depois adicione 3 ovos médios cozidos e picados e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  6. Acrescente o cheiro verde picado e misture muito bem.
  7. Por último, acrescente 1 xícara (de chá) de farinha de milho e 1 xícara (de chá) de farinha de mandioca torrada e temperada e deixe ela fritar um pouco.
  8. Prontinho, agora é só servir e saborear essa farofa maravilhosa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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