Banana frita, um acompanhamento tradicional e delicioso para o seu almoço. É uma iguaria brasileira e muito popular em restaurante. Faça hoje mesmo na sua casa a banana frita empanada.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer banana frita
O preparo é muito fácil. Basta cortar a banana em 2 ou 3 partes, passar na farinha de trigo, nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. O próximo passo é fritar em óleo quente.
Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo da receita de banana frita.
Ingredientes da receita de banana frita
- 4 a 5 bananas nanicas descascadas e sem fiapos
- 3 ovos inteiros batidos
- 250 g de farinha de trigo
- 250 g de farinha de rosca
- óleo
Modo de preparo
- Corte as bananas nanicas em 3 partes.
- Passe-as na farinha de trigo, dê alguns tapinhas para tirar os excessos.
- Passe em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
- Aqueça bem o óleo.
- Frite as bananas rapidamente. É só colocar e ao dourar já pode tirar, o processo é rápido.
- Coloque pra escorrer em um prato com papel toalha.
- Se for de seu agrado, depois de prontas passe-as em uma mistura de açúcar com canela.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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