O pudim de leite ninho de geladeira é delicioso, cremoso e muito fácil de preparar. Tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no pudim no liquidificador e levar à geladeira. Fica um pudim sensacional e perfeito para a sua sobremesa. Não perca mais tempo e confira a receita!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pudim de leite ninho de geladeira
Para fazer o pudim de leite ninho de geladeira, vamos precisar de leite condensado, leite integral, leite ninho, creme de leite e gelatina incolor sem sabor (para o pudim) e açúcar refinado e água (para a calda).
Para fazer a calda, tudo o que você precisa fazer é derreter o açúcar e adicionar a água. Em seguida, misturar até o açúcar derreter novamente e espalhar a calda em uma forma de buraco central.
Já o modo de preparo do pudim é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar na forma com a calda e levar para gelar por 6 horas, no mínimo.
Faça hoje mesmo essa receita de pudim de leite ninho de geladeira e receba muitos elogios!
Ingredientes da receita de pudim de leite ninho de geladeira
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 medida da lata de leite ninho
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar refinado (para a calda)
- 2 xícaras de chá de água (para a calda)
Modo de preparo
- Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo, até derreter completamente.
- Acrescente a água (com cuidado, porque vai subir um vapor quente) e misture até o açúcar derreter novamente.
- Transfira a calda para uma forma de buraco central e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, o leite ninho, o creme de leite e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem.
- Despeje a mistura na forma com a calda e leve à geladeira por 6 horas, no mínimo.
- Prontinho. Agora é só servir o pudim de leite ninho de geladeira bem geladinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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