O sanduíche natural de frango é uma receita extremamente versátil e que fica maravilhosa para servir num café ou lanche especial em família. Você pode usar o pão que preferir e os complementos de recheio que preferir, mas o que não vai poder faltar é esse saborosíssimo patê de frango. Confira!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer sanduíche natural de frango
Para fazer esse sanduíche natural de frango vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como peito de frango, creme de ricota, alho, cebola, cenoura, azeite, alho-poró, cheiro-verde, pimenta-do-reino, sal, pão, alface, milho verde, pepino, maionese, e frios. O modo de preparo é simples: em uma panela, fritamos cebola, alho e alho-poró em azeite até ficar transparente. Adicionamos frango e cenoura e cobrimos com água para cozinhar. Processamos o frango cozido, voltamos para a panela, deixamos reduzir e temperamos. Ao secar, misturamos o creme de ricota e usamos esse patê para preparar nossos deliciosos sanduíches de frango.
Ingredientes da receita de sanduíche natural de frango
Para o frango:
- 500 g de peito de frango
- 400 g de creme de ricota
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 1/2 cenoura ralada
- azeite, alho-poró, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Sugestões para a montagem:
- fatias de pão da sua preferência
- folhas de alface
- cenoura ralada
- milho verde escorrido
- pepino fatiado
- maionese
- frios da sua preferência
Modo de preparo
Do frango:
- Em uma panela, frite o alho, a cebola e o alho-poró em azeite até ficar transparente.
- Acrescente o frango e a cenoura e cubra com água para cozinhar em fogo baixo.
- Assim que o frango estiver cozido, retire o frango e processe em um processador de alimentos. Deixe a panela ainda ligada, para que o caldo reduza e concentre o sabor.
- Retorne o frango processado para a panela e tempere com sal, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal.
- Assim que o caldo secar, desligue o fogo e acrescente o creme de ricota, misturando tudo muito bem. Seu patê de frango está pronto!
Da montagem:
- Espalhe o patê de frango nas duas fatias de pão.
- Recheie conforme a sua preferência e conforme a preferência dos seus convidados.
- Corte os sanduíches na diagonal para uma apresentação mais bonita.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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