O pão de aveia com banana é uma receita saborosa e funcional para quem quer ter uma dieta mais equilibrada. Além disso, ele não tem nada de glúten e é rico em fibras. E o melhor de tudo é que praticamente não faz sujeira na cozinha e fica uma delícia! Experimente fazer e se apaixone!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão de aveia com banana
Para fazer esse pão de aveia com banana vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como banana, farinha de aveia, ovo, essência de baunilha, mel, fermento químico em pó, e sal. O modo de preparo é muito simples. Primeiro, fatiamos uma banana e colocamos no fundo de uma frigideira untada. Amassamos a outra banana em uma tigela e misturamos ovos, sal e essência de baunilha. Incorporamos a farinha de aveia aos poucos e em seguida colocamos mel e fermento. Despejamos sobre a frigideira, levamos ao fogo médio tampada por 10 minutos, viramos e deixamos mais 5 minutos. Depois é só provar essa delícia de pão!
Ingredientes da receita de pão de aveia com banana
- 2 bananas maduras
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (ou canela em pó a gosto)
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque uma das bananas e corte em 4 fatias no sentido do comprimento da banana, partindo primeiro ao meio e depois partindo cada metade novamente.
- Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque as fatias de banana e reserve.
- Amasse a outra banana em uma tigela e incorpore os ovos, o sal, a essência de baunilha.
- Acrescente a farinha de aveia aos poucos e vá mexendo para misturar bem.
- Misture o mel e o fermento químico em pó delicadamente à massa.
- Em seguida, despeje a massa sobre as bananas na frigideira.
- Leve a frigideira tampada ao fogo médio por 10 minutos, ou até firmar na parte de cima e dourar na parte de baixo.
- Vire o seu pão e deixe no fogo por mais 5 minutos para dourar do outro lado.
- Prontinho! Agora é só saborear seu maravilhoso pão de aveia com banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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