Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo de sorvete em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo de sorvete com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Bolo de sorvete
Forre uma tigela grande com película aderente e corte o bolo de chocolate em pedaços. Coloque os bolos na tigela, cobrindo toda a superfície. Depois de uma hora no congelador, retire o envoltório e descarte o sorvete. Cubra todo o sorvete com pedaços de bolo e volte ao freezer por mais uma hora. Coloque a panela no fogão até aquecer. Em seguida, misture o creme de leite ao chocolate até misturar bem. Retire o bolo do congelador e despeje a calda de chocolate uniformemente por cima.
Ingredientes:
- Bolo de chocolate pronto;
- Papel filme;
- 2 litros de sorvete de baunilha;
- 100g de nata;
- 150g de chocolate meio amargo.
Como Fazer Bolo de sorvete:
- Cortar o bolo de chocolate em pedaços como no vídeo.
- Forrar uma tigela grande com papel filme.
- Colocar os pedaços do bolo na tigela forrando toda a superfície.
- Despejar o sorvete.
- Cobrir todo o sorvete com os pedaços do bolo e fechar com o papel filme.
- Levar ao freezer por 1 hora.
- Esquentar a nata no fogão.
- Despejar a nata no chocolate e mexer.
- Tirar o bolo do freezer e despejar a calda de chocolate por cima.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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