O frango assado na maionese é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir num almoço ou jantar com toda a família reunida. São poucos ingredientes no preparo, e mesmo assim esse frango assado na maionese fica uma maravilha! Experimente você também.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer frango assado na maionese
Para fazer esse frango assado na maionese vamos precisar de poucos ingredientes, que você provavelmente deve ter em casa, como coxa e sobrecoxa de frango, batata, limão, alho, sal, e maionese. O modo de preparo é muito simples: primeiro, temperamos o frango com o suco de limão, o alho e o sal e deixamos marinar. Enquanto isso, descascamos as batatas e partimos em quatro. Juntamos as batatas e a maionese ao frango e misturamos bem. Colocamos em uma assadeira e cobrimos com papel alumínio, assando por 30 minutos. Depois, retiramos o papel alumínio e assamos até dourar. E agora é só saborear!
Ingredientes da receita de frango assado na maionese
- 1 kilo de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 batatas médias
- suco de 1/2 limão
- alho e sal à gosto
- 250 g de maionese
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com alho bem picadinho, suco de limão e sal. Se desejar, acrescente os temperos da sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Descasque as batatas e fatie-as em quatro pedaços.
- Adicione as batatas e a maionese à tigela com o frango e misture bem.
- Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio, sempre deixando a parte mais brilhante do papel voltada para o alimento.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango e as batatas estejam dourados
- Pronto! Seu frango assado na maionese já pode ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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