O docinho do céu sem dúvida alguma é um clássico da confeitaria dos anjos. Pensa numa delícia cremosa, que derrete na boca, um sabor incrível, a crocância do coco, enfim tudo junto e misturado, resulta num docinho do céu espetacular. Confira a receita e só faz essa delícia angelical!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer docinho do céu
Para fazer docinho do céu vamos utilizar leite condensado, leite de coco, ovos e coco ralado seco. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado que será apenas misturado rapidamente por último. Na sequência iremos despejar num refratário untado e polvilhado com açúcar, e levar para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, levar para gelar por 1 hora, e servir em seguida o mais delicioso docinho do céu da vida!
Ingredientes da receita de docinho do céu
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 200 gramas de coco seco ralado
- Manteiga para untar e açúcar para polvilhar q.b.
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, o leite condensado. Bata bem por 1 minuto para ficar bem homogêneo.
- Acrescente o coco ralado, e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje num refratário (17 cm x 25 cm) untado com manteiga e polvilhado com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por 1 hora.
- E depois é só se deliciar com essa maravilha de docinho do céu!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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