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Torta de liquidificador salgada recheada é só bater os ingredientes colocar na forma e assar

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A torta de liquidificador é praticidade e gostosura puras! Você bate os ingredientes da massa no liquidificador, junta os do recheio que não vão ao fogo e leva para assar. Rapidamente, sua magnífica torta de liquidificador estará pronta e vai deixar todos com água na boca. Confira a receita e faça ainda hoje!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer torta de liquidificador

Para a receita de torta de liquidificador, iniciaremos fazendo a massa, batendo no liquidificador todos os ingredientes. Para o recheio, vamos processar calabresa e bacon e misturar com a muçarela ralada. A montagem da torta faremos transferindo metade da massa para uma forma, espalhando o recheio e requeijão cremoso. Na sequência, vamos cobrir com o restante da massa, salpicando com o recheio reservado e dando o toque final com o coentro picado, se você gostar. Por fim, vamos assar em forno pré-aquecido por uns 40 minutos. Então, iremos tirar do forno e aguardar amornar. Pronto, sirva e saboreie sua apetitosa torta de liquidificador, que fica divina!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a torta

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal (a gosto)
  • queijo parmesão ralado (a gosto)

Para o recheio

  • 200g de muçarela ralada
  • 150g de bacon picado
  • 2 linguiças calabresas
  • ½ xícara (chá) de coentro picado (opcional)
  • requeijão cremoso (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

  1. No processador, adicione as linguiças calabresas e bata para triturar bem, juntando na sequência o bacon e fazendo o mesmo.
  2. Misture então numa tigela, a calabresa, o bacon e a muçarela.
  3. Deixe um pouco desta mistura reservada para salpicar sobre a torta.

Da torta

  1. No liquidificador, adicione: o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado e o sal e bata bem.
  2. Acrescente a farinha de trigo e torne a bater mais.
  3. Por último, junte o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
  4. Transfira metade da massa para uma forma de furo central untada e enfarinhada, espalhe o recheio e distribua colheradas de requeijão, conforme o seu gosto.
  5. Cubra tudo com o que restou da massa, salpique um pouco da mistura reservada de calabresa com bacon e muçarela e, se você gostar, utilize coentro picado para polvilhar.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 40 minutos.
  7. Em seguida, tire do forno e aproveite sua saborosa torta de liquidificador!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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