Depois que você aprender a fazer esse incrível pão caseiro tipo bisnaguinha sua hora do lanche ou café nunca mais será a mesma, pois passará a ser muito mais saborosa e agradável com esses deliciosos pãezinhos. O preparo é super simples e não tem segredos. Não deixe de fazer esse pão caseiro tipo bisnaguinha!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão caseiro tipo bisnaguinha
É super fácil e sem segredos fazer essa receita em casa. Para começar, vamos misturar em um recipiente os ingredientes secos da nossa receita, a saber: farinha de trigo, açúcar, sal e fermento biológico. Depois de misturar tudo, vamos acrescentar ovos, manteiga e leite. Misture inicialmente com uma espátula e assim que incorporar os ingredientes, vamos colocar a mão na massa e amassar bem até homogeneizar. Depois de descansar um pouco, sovamos por mais alguns minutos. Agora vamos dividir a massa em pedaços pequenos e modelar as bisnaguinhas. Agora é só levar ao forno até dourar!
Ingredientes da receita de pão caseiro tipo bisnaguinha
- 1kg de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 15g de fermento biológico seco
- 4 colheres de sopa rasa de manteiga
- 2 ovos
- 350mL de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento. Misture.
- Acrescente os ovos, a manteiga e o leite. I
- Incorpore todos os ingredientes e transfira para uma bancada enfarinhada.
- Amasse até formar uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Sove a massa por 10 minutos.
- Divida a massa em pedaços pequenos, abra cada pedaço com um rolo e enrole.
- Acomode todos os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno e pincele manteiga derretida.
- Agora é só se deliciar com seu pão caseiro tipo bisnaguinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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