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Pãozinho de algodão um pãozinho caseiro que não precisa sovar fica levinho e delicioso

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O pãozinho de algodão é uma excelente opção para ser servido num café da manhã ou chá da tarde. Fica extremamente macio com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de pãozinho de algodão e faça hoje mesmo essa maravilha dos deuses!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pãozinho de algodão 

Para fazer pãozinho de algodão vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovo e sal. Vamos misturar todos os ingredientes seguindo a sequência do passo a passo e por último adicionar a farinha de trigo aos poucos até obter o ponto correto da massa. Iremos deixar a massa do pãozinho de algodão descansar por 30 minutos, transferir para uma bancada, modelar os pãezinhos, dispor numa assadeira untada com óleo, deixar crescer novamente e levar para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos. Retirar do forno, pincelar com manteiga a gosto e servir em seguida essa delícia de pãozinho de algodão!

Ingredientes da receita de pãozinho de algodão 

  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de óleo 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 1 ovo 
  • 1 colher(chá) de sal 

Modo de preparo

  1. Numa tigela grande coloque o leite, o açúcar, misture bem para diluir. Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais. 
  2. Acrescente o óleo, o sal e o ovo. Misture novamente tudo muito bem para incorporar. 
  3. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher, a cada adição.
  4. Continue adicionando a farinha até terminar e obter um ponto de massa um pouco cremosa, que não grude por fora, mas esteja grudando por dentro.
  5. Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos aproximadamente. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
  6. Corte em pedaços, abra com um rolo cada pedaço, e depois enrole como rocambole para modelar o pãozinho. 
  7. Repita o processo com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com óleo. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.  
  9. E agora é só se deliciar com essa maravilha de pãozinho de algodão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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