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Torta de presunto e queijo simples de liquidificador um lanche delicioso para qualquer ocasião

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Essa torta de presunto e queijo é uma opção simplesmente perfeita para fazer e comer em família na hora do lanche ou do café. O recheio é simples, mas extremamente gostoso, e a massa é super macia e fofinha, desmancha na boca. Se eu fosse você, faria hoje mesmo essa deliciosa torta de presunto e queijo! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer torta de presunto e queijo

O modo de preparo dessa torta é extremamente simples e não tem como errar. Para a massa dessa receita, vamos adicionar no liquidificador leite, sal, óleo, parmesão ralado e ovos e então vamos bater esses ingredientes até homogeneizar. Em seguida, juntamos a farinha de trigo e batemos novamente, até formar uma massa lisa e homogênea. Por último, vamos entrar com fermento químico em pó e mexer manualmente. Em uma assadeira untada, vamos dispor uma camada da massa, seguida do recheio de presunto e queijo, e fechar com outra camada de massa. Agora é só levar para assar! 

Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • orégano a gosto
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 50g de parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 150g muçarela fatiada
  • 150g presunto fatiado

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o sal, o óleo, os ovos e o parmesão.
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente.
  3. Por último, adicione o fermento e misture com uma colher.
  4. Despeje metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem.
  5. Faça uma camada de presunto, uma de muçarela e polvilhe orégano a gosto.
  6. Cubra com o restante da massa.
  7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  8. Retire do forno e sirva sua incrível torta de presunto e queijo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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