Se você está procurando uma sobremesa simples, bem gostosa que possa fazer com rapidez, precisa conhecer o docinho do céu. Essa receita que utiliza poucos ingredientes básicos, fica pronta em pouco tempo e o resultado é um doce cremoso, saboroso, que desmancha na boca. Confira a receita do Canal Bete com carinho e faça o irresistível docinho do céu, que será muito elogiado!
Como fazer docinho do céu
Para a receita de docinho do céu, utilizaremos:ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, coco ralado, manteiga, fermento em pó e sal. Vamos bater os ingredientes todos no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Na sequência, iremos passar a mistura para uma forma de furo no meio previamente untada e enfarinhada e assar por 35 minutos em forno pré-aquecido. Por fim, iremos retirar do forno, deixar esfriar e só então desenformar. Pronto, sirva e aprecie seu irresistível docinho do céu! Bom apetite!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de docinho do céu
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 350 ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, o sal, a farinha de trigo, a manteiga, o leite de coco e o coco ralado.
- Bata muito bem por 3 minutos até formar uma massa lisa. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo central previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Seu docinho do céu está pronto para ser servido e saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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