O almoço rápido é a receita ideal para preparar para quando você tem pouco tempo e precisa de uma refeição pronta em instantes. Seja porque tem visita chegando de última hora ou porque o intervalo do trabalho é curto, esse almoço rápido é uma refeição completa e saborosa que vai te alimentar bem!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer almoço rápido
Para fazer esse almoço rápido vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa como macarrão parafuso, linguiça toscana, cebola, alho, molho de tomate, água, colorau, e sal. Preparar esse almoço rápido é muito prático! Cozinhamos o macarrão em água salgada abundante até que fique firme. Retiramos a pele da linguiça toscana e fritamos até secar por completo. Acrescentamos alho e cebola e fritamos até murchar. Adicionamos molho de tomate, água, colorau e sal. Ao começar a ferver, colocamos o macarrão cozido, misturamos e saboreamos essa delícia!
Ingredientes da receita de almoço rápido
- 500 g de macarrão parafuso
- 1 kg de linguiça toscana
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 200 ml de água
- colorau e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe o macarrão em água salgada abundante seguindo a instrução do fabricante para que ele fique firme (al dente).
- Retire a pele das linguiças toscanas e pique-as grosseiramente.
- Em outra panela, frite a linguiça toscana em sua própria gordura até a água secar por completo.
- Acrescente a cebola e o alho e frite até murchar.
- Em seguida, coloque o molho de tomate e refogue bem. Junte a água e tempere com colorau e sal.
- Assim que abrir a fervura, coloque o macarrão cozido já escorrido e misture tudo muito bem.
- Agora é saborear seu delicioso almoço rápido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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