A receita de hoje é um show de sabor e praticidade, você não pode deixar de aprender e fazer em casa. Esse prato que vamos te ensinar a fazer é um verdadeiro almoço completo, pois nem vai precisar de acompanhamento. Além disso, o preparo é super simples e o resultado é uma delícia. Não deixe de fazer esse almoço completo!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer almoço completo
Para começar nossa receita, vamos preparar um delicioso arroz tradicional, e para isso vamos refogar um alho picadinho em uma panela e depois adicionar o arroz. Depois de refogar o arroz, cobrimos com água e deixamos cozinhar até secar. Enquanto isso, em outra panela, vamos refogar uma cebola bem picada, e depois que dourar, vamos entrar com salsicha cortada em rodelas. Agora vamos temperar a salsicha com orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde bem picadinho. Agora adicionamos molho de tomate, sal e o arroz. Depois de misturar tudo muito bem, colocamos em uma travessa, cobrimos com queijo e levamos ao forno!
Ingredientes da receita de almoço completo
Para o arroz
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá rasa de sal
Para o molho
- 2 colheres de sopa de óleo
- ½ cebola picada
- 6 salsichas cortadas em rodelas
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- sal a gosto
- muçarela ralada a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho em um fio de óleo.
- Quando dourar, adicione o arroz e misture bem.
- Tempere com sal e despeje a água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar até secar toda a água.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em outra panela com um fio de óleo, refogue a cebola picada.
- Adicione a salsicha em rodelas e mexa bem.
- Tempere com orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
- Despeje o molho de tomate e ajuste o sal.
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
- Misture o arroz e o molho e transfira para uma travessa refratária.
- Espalhe a muçarela por cima.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Sirva e saboreie seu maravilhoso almoço completo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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