A bala de banana, com certeza já fez parte da infância de muita gente! Ela faz sucesso em qualquer idade. E agora você vai ter a chance de aprender a fazer essa delicia. Você vai se apaixonar pelo resultado e fará toda semana. É simplesmente incrível!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bala de banana
Para fazer vamos precisar de mel, água, banana prata amassada, suco de limão, manteiga sem sal e açúcar cristal. Vamos levar todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Em seguida iremos colocar a mistura de bala de banana numa assadeira untada com óleo, deixar esfriar, cortar em quadradinhos e passar as bala de banana no açúcar cristal. E num piscar de olhos, você vai poder se deliciar com essa magnífica bala de banana! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bala de banana
- 100 ml de mel
- 50 ml de água
- 2 bananas prata média
- 1 colher(café) de suco de limão
- 1 colher(café) de manteiga sem sal
- ¾ xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de preparo
- Descasque as bananas amasse bem com um garfo.
- Numa panela, coloque as bananas amassadas, o suco de limão, a manteiga, a água e o mel.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela.
- Despeja a mistura numa assadeira levemente untada com óleo e deixe esfriar.
- Corte em quadradinhos, passe no açúcar cristal e estará prontinha.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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