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Biscoito de polvilho frito delicioso e fácil de fazer aprendi a receita em Minas

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O biscoito de polvilho é uma ótima opção para o lanche, muito simples de ser feito e fica muito gostoso, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer biscoito de polvilho frito

Vamos começar colocando em uma panela a água, o óleo, o sal, agora vamos levar ao fogo até que ferva. O próximo passo é escalda o polvilho nessa mistura, aguarde esfriar e acrescente os ovos e amasse bem. Em seguida vamos modelar os biscoitinhos e fritar em óleo frio, quando boiar mexa para dourar dos dois lados, agora é só retirar e colocar para escorrer em papel toalha. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse biscoito de polvilho delicioso.

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho frito

  • 1/2 copo (requeijão) de água
  • 1/2 copo (requeijão) de óleo
  • 3 copos (requeijão) de polvilho doce
  • 2 ovos médios
  • sal o quanto achar necessário

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela, 1/2 copo (requeijão) de água, 1/2 copo (requeijão) de óleo e o sal à gosto, leve ao fogo até ferver.
  2. Escalde 3 copos (requeijão) de polvilho doce com essa mistura e aguarde esfriar.
  3. Acrescente 2 ovos médios e amasse muito bem.
  4. Modele os biscoitos, em seguida leve para fritar em óleo frio para não estourarem.
  5. Depois que boiarem mexa os biscoitos para dourar dos dois lados.
  6. Para finalizar, escorra em uma travessa com papel toalha.
  7. Prontinho, agora é só servir e saborear esse biscoito delicioso.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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