Bolinho de arroz sem farinha feito no liquidificador não suja as mãos e fica uma delícia

A receita que vamos aprender a fazer é uma delícia por completo, e pode ser servida tanto como aperitivo, como acompanhamento em uma refeição. E mesmo pessoas alérgicas a glúten podem comer, pois esse é um bolinho de arroz sem farinha, muito fácil de fazer e que é uma maravilha! Não deixe de fazer esse bolinho de arroz sem farinha!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolinho de arroz sem farinha

O preparo desses incríveis bolinhos é super fácil e descomplicado, e com certeza você não irá se arrepender do resultado. Para começar, colocamos em um liquidificador arroz, um pouco de água, ovos, e muçarela ralada. Depois de bater por alguns instantes, transferimos para uma travessa, onde entramos com os demais ingredientes, a saber: cheiro-verde, cenoura ralada, cebola e pimenta-de-cheiro picados, milho-verde, requeijão e pimenta-do-reino. Depois de misturar muito bem os ingredientes, agora é só modelar os bolinhos e fritar em uma panela com óleo. Depois, é só saborear!

Ingredientes da receita de bolinho de arroz sem farinha

3 xícaras de chá de arroz cozido
2 ovos
1 colher de sopa de requeijão
100mL de água
100g de muçarela ralada
1 cenoura ralada
½ lata de milho-verde
1 cebola picada
pimenta-de-cheiro picada
3 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de preparo

No liquidificador, adicione o arroz, a muçarela, os ovos e a água.
Bata utilizando a função pulsar, por alguns instantes.
Transfira para outro recipiente e junte o requeijão, o cheiro-verde, a cenoura, a cebola e a pimenta-de-cheiro.
Misture bem todos os ingredientes.
Modele os bolinhos utilizando 2 colheres.
Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
Saboreie seu bolinho de arroz sem farinha! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.