Bolo de laranja é uma opção deliciosa para ser servida no café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Além disso é extremamente delicioso e com uma textura de massa que derrete na boca. Siga o passo a passo dessa versão de bolo de laranja e você vai adorar o resultado divino!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de laranja
Para fazer bolo de laranja vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, maisena, laranja com a casca e fermento em pó. Iremos cortar as laranja em 4 pedaços, retirar as sementes, e a parte branca, para não amargar a massa do bolo de laranja. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, a maisena e o fermento que serão misturados por último. Despejar numa forma de furo central untada e enfarinha e assar o bolo de laranja por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o mais saboroso bolo de laranja do mundo acaba de ficar pronto!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 3 ovos
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 ½ xícara(chá) de maisena
- 1 laranja inteira com a casca
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Lave bem a laranja, corte em 4 pedaços, com a casca, e retire a parte branca de cada gomo e as sementes.
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Transfira essa mistura numa tigela, adicione a farinha de trigo peneirada com a maisena e o fermento, e misture bem com um fouet para incorporar.
- Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinha e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva essa lindo bolo de laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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