Faço questão de compartilhar essa receita de Bolo pega Namorado que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Bolo pega Namorado sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Bolo pega Namorado
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- A mesma medida de leite use a lata de leite condensado vazia como medida.
- A mesma medida de farinha de trigo use a lata de leite condensado vazia como medida.
- A mesma medida de leite de coco use a lata de leite condensado vazia como medida.
- Meia xícara de açúcar.
- 4 colheres de sopa de margarina.
- 3 ovos.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno e prepare a forma:
- Pré-aqueça o forno a 180 grau.
- Unte uma forma de bolo com margarina e polvilhe farinha de trigo, garantindo que todos os lados estejam bem cobertos. Isso facilitará a retirada do bolo depois de assado.
- Prepare a massa:
- Em uma tigela grande, adicione a margarina e o açúcar.
- Bata bem até formar um creme esbranquiçado e homogêneo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Isso ajuda a incorporar ar na massa, tornando o bolo mais leve.
- Em seguida, acrescente o leite condensado e misture até que esteja bem incorporado.
- Adicione o leite e o leite de coco, misturando bem até obter uma mistura uniforme.
- Adicione os ingredientes secos: Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, misturando delicadamente com uma espátula ou batedor manual.
- Continue até que toda a farinha esteja incorporada e a massa esteja lisa e homogênea.
- Evite bater demais para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.
- Asse o bolo:
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando de maneira uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Finalize e sirva:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Desenforme cuidadosamente e coloque em um prato de servir.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou coco ralado por cima para decorar.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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