Tapioca de cuscuz é uma deliciosa maneira de saborear uma refeição saudável e super deliciosa. Além disso é uma excelente sugestão para ser servida num café da manhã ou num lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada de tapioca de cuscuz e faça essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer tapioca de cuscuz
Para fazer essa tapioca vamos precisar de água, manteiga, flocão, sal, mussarela, presunto e orégano. Primeiramente iremos hidratar o flocão na água, por 10 minutos. Em seguida vamos adicionar o restante da água até obter uma massinha bem homogênea. Para dar continuidade no preparo da tapioca de cuscuz, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do preparo, para que o resultado seja um sucesso. Depois disso, vamos finalizar colocando o presunto e a mussarela, dobrar a tapioca de cuscuz ao meio, deixar dourar um pouco mais de ambos os lados, retirar do fogo, e saborear essa maravilha de tapioca de cuscuz!
Ingredientes da receita de tapioca de cuscuz
- 150 ml de água
- ½ colher(sopa) de manteiga
- 1 xícara(chá) de flocão
- 1 pitada de sal
- 5 fatias de mussarela
- 2 fatias de presunto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o flocão e hidrate com 100 ml de água, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente o restante da água (50 ml) e misture bem até obter uma massinha cremosa.
- Numa frigideira em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter. Desligue o fogo, e disponha a mussarela fatiada forrando todo o fundo.
- Coloque a massinha de flocão sobre a mussarela e espalhe bem para cobrir totalmente.
- Polvilhe orégano a gosto, leve ao fogo baixo, e deixe assar por 3-4 minutos até formar um crosta.
- Coloque as fatias de presunto e mussarela e dobre a tapioca ao meio. Vire para assar um pouco mais o outro lado e retire do fogo.
- Disponha numa travessa e sirva essa delícia de tapioca de cuscuz!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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