Frango assado no forno suculento e com um tempero secreto que deixa ele mais gostoso ainda

O frango assado no forno é uma refeição versátil e saborosa que pode ser preparada de diversas maneiras, com uma variedade de temperos e acompanhamentos. Nesta receita do Canal Ediane comida mineira você irá preparar um frango assado no forno muito suculento e cheio de sabor!

Como fazer frango assado no forno

Para fazer frango assado no forno iremos utilizar sachê de tempero para carne, açafrão, tempero caseiro alho e sal, coxa e sobrecoxa, sal, água fervente e maionese. Inicialmente, iremos escaldar os pedaços de frango na água fervente. Na sequência vamos colocar os ingredientes do tempero do frango assado no forno, numa vasilha e misturar bem com as mãos para incorporar os temperos. Iremos transferir para uma assadeira e assar o frango no forno por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Depois disso, vamos retirar do forno, e servir esse delicioso frango assado no forno!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de frango assado no forno

1 sachê de tempero para carne
1 colher(sopa) rasa de açafrão
1 colher de alho sal – tempero caseiro
2 kg de coxa e sobrecoxa
Sal a gosto
Água fervente para escaldar o frango o quanto baste
4 colheres(sopa) de maionese

Modo de preparo

Coloque o frango numa tigela, e escalde com a água fervente, deixando descansar por cerca de 5 minutos.
Tempere com o açafrão, o tempero para carne e o tempero caseiro – alho e sal, misture bem para incorporar todos os temperos ao frango.
Acrescente a maionese e misture muito bem, com as mãos, para envolver todos os pedaços de frango com a maionese e os temperos.
Transfira os pedaços de frango para uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos ou até dourar bem.
Retire do forno, e desfrute desse frango assado top das galáxias!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.