Essa maravilhosa receita de lasanha de carne moída é uma ótima pedida para você fazer naquele almoço de família, pode ter certeza que vai fazer o maior sucesso e todo mundo vai adorar. A carne dessa receita é feita com um molho fantástico, fica excelente! Não deixe de fazer essa lasanha de carne moída!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer lasanha de carne moída
O preparo dessa receita é dos mais simples e em pouquíssimo tempo está pronto! Para começar, vamos refogar uma cebola em uma panela com óleo, até ela ficar bastante douradinha. Nesse momento, entramos com a carne moída e deixamos cozinhar. Quando terminar de cozinhar, vamos temperar com sal e cheiro-verde, além de adicionar milho, ervilha, molho de tomate e creme de leite. O creme de leite, além de dar cremosidade, vai ajudar a tirar a acidez do molho. Agora é só montar a lasanha, alternando entre camadas de molho, massa, presunto e queijo, e levar ao forno! Fica uma delícia!
Ingredientes da receita de lasanha e carne moída
- 1kg de carne moída
- azeite q. b.
- 500g de massa para lasanha fresca ou pré-cozida
- 1 cebola picada
- 2 sachês de molho de tomate
- ½ colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de cheiro-verde desidratado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de milho e ervilha
- 1 sachê de tempero pronto para carnes (opcional)
- 500g de presunto fatiado
- 500g de muçarela fatiada
Modo de preparo
- Refogue a cebola em uma panela com azeite.
- Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
- Quando a carne moída estiver completamente cozida e soltinha, tempere com o tempero pronto para carnes, sal e cheiro-verde.
- Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate e o creme de leite.
- Misture tudo e aguarde levantar fervura. Desligue o fogo.
- Em uma assadeira, monte a lasanha na seguinte ordem de camadas: molho, massa, molho, presunto e muçarela. Repita até acabar os ingredientes.
- Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.
- Delicie-se com sua incrível lasanha de carne moída! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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