Macarrão com carne moída rápido perfeito para o almoço em qualquer dia da semana

Essa receita de macarrão com carne moída é a prova de que os melhores sabores estão nos pratos mais simples. Essa receita, além de muito prática e fácil de fazer, é um verdadeiro espetáculo no paladar e vai ser difícil encontrar alguém que não goste. Não deixe para depois e faça em casa esse macarrão com carne moída!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer macarrão com carne moída

O primeiro passo para fazer esse delicioso macarrão é colocar alho e cebola para refogar em uma panela com um fiozinho de azeite. Depois que esses ingredientes estiverem douradinhas, vamos acrescentar tomate e pimentão, ambos bem picados também. Depois que refogar, vamos temperar com sal, pimenta-do-reino, colorau e páprica defumada. Agora entramos com a carne moída e mexemos bem para deixá-la bem soltinha. Depois que cozinhar, entramos com molho de tomate e finalizamos com cheiro-verde picadinho. Agora é só cozinhar o macarrão em água fervente e depois juntar ao molho!

Ingredientes da receita de macarrão com carne moída

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola cortada em cubinhos
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de coentro ou salsinha
1 pimentão cortado em cubinhos
1 tomate maduro cortado em cubinhos
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de sal
400g de carne moída
500g de espaguete
1 pitada de pimenta-do-reino
1 sachê de molho de tomate
½ xícara de chá de água

Modo de preparo

Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
Quando dourar, entre com o pimentão e o tomate.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau e páprica.
Adicione a carne moída, mexa bem e deixe cozinhar
Depois que a carne cozinhar, adicione o molho de tomate e a água.
Deixe reduzir um pouco.
Adicione o cheiro-verde e desligue o fogo. Reserve.
Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, pelo tempo indicado na embalagem do produto.
Com um pegador, transfira o macarrão diretamente para a panela com o molho.
Misture bem e ajuste o sal.
Sirva seu maravilhoso macarrão com carne moída!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.