O manjar de laranja é sem dúvida alguma uma sobremesa que só de falar já dá muita água na boca! Só de imaginar a textura cremosa unida à acidez inigualável da laranja, é realmente de enlouquecer de tanta gostosura! Confira o passo a passo e faça o manjar de laranja mais gostoso que você já provou!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer manjar de laranja
Para fazer manjar de laranja iremos utilizar leite condensado, leite de coco, suco de laranja natural, maisena e coco ralado. Vamos colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo baixo até engrossar. Despejar essa mistura numa forma e furo central levemente umedecida com água, deixar esfriar e levar para gelar por 2 horas. Depois desse tempo, retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida esse espetacular manjar de laranja dos deuses!
Ingredientes da receita de manjar de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 litro de suco de laranja natural
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 50 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- Coloque numa panela a maisena dissolvida no suco de laranja, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- Misture tudo muito bem para incorporar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e obter um creme homogêneo.
- Transfira esse creme para uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente umedecida com água.
- Espere esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.
- E um maravilhoso manjar de laranja ficou pronto. Sirva-se!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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