A massa de panqueca desta receita fica fininha, saborosa e é muito fácil de preparar. Esta receita excelente de massa de panqueca é ideal para você usar o recheio e o molho que quiser, já que é bastante versátil e você pode servi-la no café da manhã, no almoço rápido ou no jantar mais elaborado. Confira a receita e faça a incrível massa de panqueca!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer massa de panqueca
Para fazer a massa de panqueca vamos precisar de: leite, farinha de trigo, ovos, manteiga, cebola, açúcar e sal. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, aquecer uma panquequeira ou frigideira antiaderente, despejar a massa com uma concha, virando de um lado e de outro para espalhar a massa, dourando em fogo baixo. Vamos virar a panqueca e dourar do outro lado também. Vamos repetir até acabar a massa. Vamos acrescentar o recheio e o molho escolhidos e servir a deliciosa massa de panqueca.
Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 1 e ½ copo (requeijão) de leite integral
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pedaço de cebola
- 1 colher (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Aqueça uma panquequeira ou uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
- Despeje uma concha de massa e vire a panquequeira de um lado e de outro para espalhar bem, em fogo baixo.
- Vire a panqueca e doure do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
- Acrescente o recheio e o molho de sua preferência e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pão-Boleta, o MELHOR que já comi na minha vida inteirinha
Pastelzinho Coreano, faço TODA semana e o pessoal não para de ELOGIAR
Alfajor Tradicional, a galera aqui da rua pirou quando comeu
Bolinhas Marisol, eu FAÇO rapidinho e fica uma delícia sem tamanho
Pão de queijo com polvilho azedo, não murcha
Os famosos biscoitos SEM FARINHA que derretem na boca
Depois que aprendi esse método, não compro mais pão na padaria
Esse pão caseiro sai como água aqui na padaria ! Me ajudou bastante na renda em casa
Nunca comi nada tão gostoso. Perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar!
Biscoitinho de cebola receita fácil feita com apenas 3 ingredientes é só misturar e assar