Quem não é apaixonar por doce? A receita do Merengue de morango com creme, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Merengue de morango com creme
A receita do Merengue de morango com creme é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 02 caixinhas de chantilly;
- 02 caixinhas de morangos higienizados e enxutos com papel toalha;
- 2 caixinhas de creme de leite;;
- 2 latas de leite condensado
- 1 saco de suspiro.
Como Fazer Merengue de morango com creme:
- Para preparar o merengue de morango com creme, primeiramente, pegue uma panela e despeje o creme de leite e o leite condensado.
- Em seguida leve ao fogo médio e misture bem até obter uma mistura homogênea com consistência mais grossa.
- Então, com a ajuda de uma batedeira, bata bem o chantilly até que fique mais firme e em seguida, reserve.
- No próximo passo, espalhe o creme numa travessa, depois os suspiros e em seguida adicione os morangos entre cada suspiro.
- Reserve um pouco da fruta para enfeitar.
- Para a última camada do merengue de morango com creme, cubra então com o chantilly e enfeite com os morangos cortadinhos que reservou.
- Em seguida, deixe na geladeira para gelar por aproximadamente uma hora para ficar geladinho.
- Por fim, tire da geladeira e sirva geladinho. Fica delicioso!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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