Mousse de chocolate sem dúvida alguma é uma clássica sobremesa que já virou paixão nacional há muito tempo. Existem várias maneiras de preparar, mas mesmo que você já tenha a sua preferida, confira essa versão de mousse de chocolate e faça, o resultado é lindo e maravilhoso!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer mousse de chocolate
Para fazer mousse de chocolate iremos precisar de leite condensado, achocolatado, leite, creme de leite e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da mistura da mousse de chocolate, seguindo corretamente a sequência do preparo. Na sequência iremos dispor a mousse de chocolate numa travessa ou em taças, como preferir, cobrir com plástico filme e levar a mousse de chocolate para gelar por cerca de 4 horas. Retirar da geladeira e se deliciar com essa gostosura de mousse de chocolate!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata(medida) de achocolatado
- 1 lata(medida) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para a gelatina
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida.
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata muito bem por cerca de 1 minuto.
- Com o liquidificador ligado, acrescente o achocolatado, aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Adicione o leite, a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje numa travessa ou em taças, como preferir. Cubra com plástico filme e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.
- Retire da geladeira e sirva em seguida essa maravilha de mousse de chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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