Nunca mais joguei arroz velho fora depois que fiz essa receita de bolinho de arroz maravilhosa

O bolinho de arroz você prepara com facilidade e rapidez reaproveitando o arroz que sobrou na véspera e o resultado é uma maravilha de bolinho que fica macio e saboroso por dentro e sequinho por fora. Perfeito para servir em uma de suas refeições, esse bolinho vai agradar a todos. Confira a receita e faça o incrível bolinho de arroz que fará sucesso em sua casa!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolinho de arroz

Para a receita de bolinho de arroz, que é muito fácil e rápida de fazer, precisaremos de: ovos, arroz pronto, queijo parmesão ralado, leite integral, cheiro-verde, fermento em pó, amido de milho, óleo para fritar e farinha de trigo. Vamos adicionar todos os ingredientes numa vasilha, misturar até ficar homogêneo, modelar os bolinhos, dando-lhes o formato e tamanho desejados para então fritar numa panela com óleo quente e escorrer em papel-toalha. Sirva e saboreie seu delicioso bolinho de arroz!

Ingredientes da receita de bolinho de arroz

½ xícara (chá) de amido de milho
3 ovos inteiros
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de leite integral
óleo (para fritar)
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de arroz pronto
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Coloque os ingredientes todos numa vasilha.
Para obter uma massa uniforme, misture tudo muito bem.
Em seguida vá modelando os bolinhos, dando-lhes o tamanho e o formato que preferir.
Aqueça o óleo numa panela e frite os bolinhos.
Conforme for retirando, coloque num recipiente forrado com papel-toalha.
Prontinho, sirva e aproveite seu saboroso bolinho de arroz!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.