O omelete de forno é uma excelente receita para preparar e servir como acompanhamento num almoço ou jantar em família. Com um temperinho muito saboroso e usando só ingredientes simples, você fará esse omelete de forno que rende muito e que fica no capricho! Confira!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer omelete de forno
Para fazer esse omelete de forno usaremos ingredientes que você deve ter em casa, como ovo, farinha de trigo, leite, requeijão cremoso, tomate, pimentão verde, cebola, milho verde, azeitonas verdes picadas, cenoura, presunto, queijo muçarela ralado, pimenta-do-reino, orégano, sal, e queijo parmesão ralado. Preparar esse omelete de forno é muito simples! Misturamos todos os ingredientes um a um, com exceção do parmesão. Despejamos em um refratário untado, espalhamos o parmesão e levamos ao forno por 45 minutos. Depois é só saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de omelete de forno
- 6 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
- 1 tomate médio picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola média picada
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 cenoura média ralada
- 150 g de presunto picado
- 150 g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de sal
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite e o requeijão cremoso e misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione o tomate, o pimentão verde, a cebola, o milho verde, as azeitonas verdes picadas e a cenoura, misturando bem após cada adição.
- Junte o presunto picado e o queijo muçarela ralado à mistura e tempere tudo com a pimenta-do-reino, o orégano e o sal.
- Despeje o conteúdo da tigela em um refratário untado e nivele bem.
- Finalize com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
- Agora é só saborear essa delícia de omelete de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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