Que tal um pão caseiro quentinho e delicioso para o seu café da manhã ou lanche da tarde? Essa receita é muito fácil e não precisa sovar a massa. Você só vai misturar os ingredientes, colocar na forma e levar ao forno para assar. O resultado é um pão fofinho e tão macio que derrete na boca. Confira a receita do Canal Receitas na Net e impressione a todos com esse pão caseiro maravilhoso!
Como fazer pão caseiro
Para o pão caseiro, precisaremos de: farinha de trigo, óleo, leite, fermento biológico seco, sal, açúcar e ovo. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo que vamos adicionar numa vasilha e misturar até obter uma massa bem grudenta. Iremos untar uma forma e forrar com papel-manteiga e então passar a massa para ela. Vamos levar para assar por 20-30 minutos em forno pré-aquecido, retirar do forno, deixar amornar e degustar seu sensacional pão caseiro! Bom apetite!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 250 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ovo inteiro
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher (café) de sal
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno por 2 minutos até ficar bem misturado.
- Despeje a mistura em um recipiente e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada vez, até formar uma massa lisa e pegajosa.
- Coloque a massa em uma forma redonda (20cm de diâmetro) untada e com papel-manteiga no fundo.
- Cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 30 minutos para crescer e dobrar de tamanho.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 20-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu pão caseiro está pronto para ser servido e saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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