O pão de alho caseiro é uma receita perfeita para você que quer matar a vontade de saborear um delicioso pão de alho sem ter que acender uma churrasqueira, ou para você que quer fazer um churrasco, mas mora em um apartamento. Esse pão de alho caseiro fica uma delícia, cremoso, temperado e muito saboroso. Experimente!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão de alho caseiro
Para fazer esse pão de alho caseiro usaremos apenas ingredientes que possivelmente você tem em casa, como pão francês, azeite, margarina, requeijão cremoso, alho, queijo parmesão ralado, e cheiro-verde. O modo de preparo desse pão de alho caseiro é extremamente simples! Primeiro, misturamos requeijão, parmesão, azeite, manteiga, alho e cheiro-verde em uma tigela e reservamos. Fazemos cortes verticais nos pães, mas sem ir até o fim, e passamos a pasta de alho nos cortes, colocando os pães em uma assadeira. Assamos por 25 minutos e saboreamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de pão de alho caseiro
- 5 pães franceses
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de alho picadinho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o azeite, a manteiga, o alho picadinho e o cheiro-verde. Misture tudo muito bem e reserve.
- Faça cortes verticais nos pães franceses, como se tivesse cortando em fatias, mas sem cortar até o fim.
- Espalhe a pasta de alho nos cortes dos pães e também sobre ele, dispondo-os em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar levemente.
- Agora é só saborear essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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