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Pão de banana sem farinha de trigo muito leve saboroso e fica pronto rapidinho

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Você já provou um delicioso pão de banana? Se não, prove e vai amar essa versão sem farinha, feita com fubá, que fica nutritiva, fofinha e bem gostosa! Ele é perfeito para degustar no café, lanche ou quando bater aquela vontade de um doce. E o melhor: fica pronto rapidamente e traz saciedade! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça o incrível pão de banana, que vai te surpreender!

Como fazer pão de banana

Para fazer o pão de banana, com um preparo bem prático, vamos usar: leite, açúcar, amido de milho, fermento em pó, fubá, banana e ovo. Vamos começar esmagando bem as bananas, e depois, vamos adicionar devagar: o açúcar, o ovo, o leite, o fubá, o amido de milho e o fermento em pó. Vamos colocar um ingrediente de cada vez, misturando bem e em seguida, vamos usar uma frigideira que já esteja untada e depois tampada, para cozinhar os pães. Agora você já pode servir e aproveitar seu delicioso pão de banana!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pão de banana

  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 60ml de leite integral
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 2 bananas maduras
  • 1 copo (requeijão) de fubá
  • ½ colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  1. Num recipiente, esmague bem as bananas. 
  2. Coloque os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e, por último, o fermento em pó. 
  3. Mexa bem após cada adição. 
  4. Unte uma frigideira com óleo e ponha uma parte de massa para preencher a frigideira. 
  5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixinho. 
  6. Quando dourar e soltar, vire o pão para dourar também do outro lado. 
  7. Faça isso até a massa acabar. 
  8. Prontinho! Sirva e saboreie seu maravilhoso pão de banana!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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