O pão de liquidificador é uma receita maravilhosa para você que quer saborear um pão maravilhoso e quentinho no café da tarde, mas sem ter o trabalho de sovar a massa. Com um gostinho de coco incrível e uma cor linda, esse pão de liquidificador é prático e muito saboroso. Experimente!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão de liquidificador
Para fazer esse pão de liquidificador vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa, como farinha de trigo, leite, margarina, açúcar, fermento biológico seco, ovo, sal, coco ralado, e essência de coco. O modo de preparo desse pão de liquidificador é muito simples. Primeiro, batemos leite, ovos, açúcar, fermento e manteiga no liquidificador, despejamos numa tigela, adicionamos farinha aos poucos e incorporamos sal, coco ralado e essência. Colocamos em uma forma untada e enfarinhada até a metade, cobrimos, deixamos descansar por 30 minutos, pincelamos gema com leite, polvilhamos coco e assamos por 45 minutos. Esperamos amornar, desenformamos e saboreamos essa delícia!
Ingredientes da receita de pão de liquidificador
Para a massa
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de café sal
- 50 g de coco ralado (opcional)
- 1 colher sopa de essência de coco (opcional)
Para a montagem
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de leite
- coco ralado a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o açúcar, o fermento biológico seco e a manteiga e bata bem até ficar homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar.
- Adicione o sal, o coco ralado e a essência de coco e continue misturando até que a massa fique lisa, sem necessidade de sovar.
- Despeje a massa mole em uma forma untada e enfarinhada, nivelando bem. Não coloque a massa acima da metade da forma, para não transbordar
- Cubra a forma com plástico filme e deixe a massa descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite e pincele delicadamente sobre a massa, polvilhando coco ralado em seguida.
- Leve com cuidado ao forno para a massa não abaixar e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar bem.
- Espere amornar e desenforme. Aí é só saborear seu incrível pão de liquidificador sem precisar sovar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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