Pastel na airfryer é a maneira mais saudável de preparar um pastel, e ficar bem crocante e com um sabor inigualável de dar água na boca. Perfeito para servir em qualquer ocasião especial ou em um happy hour. Siga o passo a passo dessa receita de pastel na airfryer e faça, é uma delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pastel na airfryer
Para fazer esse pastel vamos precisar de massa de pastel de sua preferência. Para o recheio iremos utilizar cebola, tomate, alho amassado, carne moída, molho de tomate, azeite, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Vamos misturar os ingredientes do recheio do pastel na airfryer e levar ao fogo até refogar bem. Em seguida iremos abrir a massa de pastel na bancada, dispor as porções de recheio, e cortar o pastel na airfryer do tamanho que preferir. Vamos fechar bem as laterais apertando com um garfo, dispor na cestinha e assar o pastel na airfryer por aproximadamente 5 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar da cestinha e saborear esse maravilhoso pastel na airfryer!
Ingredientes da receita de pastel na airfryer
- Massa de pastel de sua preferência q.b.
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 dente de alho amassado
- 250 gramas de carne moída
- 3 colheres(sopa) de molho de tomate
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite e o alho, leve ao fogo médio e deixe dourar. Acrescente a tomate, a cebola, sal, pimenta do reino e a carne moída.
- Deixe refogar bem, adicione o molho de tomate, refogue um pouco mais, finalize com o cheiro verde e retire do fogo.
- Abra a massa de pastel na bancada, disponha porções do recheio, e corte os pasteis do tamanho que preferir, fechando as laterais apertando com um garfo.
- Disponha na cestinha da airfryer, a quantidade de pasteis que couber, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 5 minutos.
- Na metade desse tempo, abra a cestinha e vire os pasteis para assar do outro lado.
- Sirva bem quentinho essa gostosura de pastel na airfryer!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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