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Pavê de Nata com Doce de Leite: Uma sobremesa perfeita que não vai ao fogo e derrete na boca

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Pavê de nata é uma maravilhosa sobremesa tão saborosa que é quase impossível parar de comer. Fica extremamente cremosa e com uma textura que desmancha na boca. Perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e só faz essa delicia de pavê de nata!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pavê de nata

Para fazer esse pavê vamos precisar de doce de leite cremoso, creme de leite e nata. Iremos primeiramente bater a nata na batedeira, por apenas 1 minuto até ficar cremosa. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes do creme do pavê de nata e misturar bem para homogeneizar. Para a montagem do pavê de nata, iremos intercalar numa travessa camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, e a última camada deverá ser de creme. Vamos levar o pavê de nata para gelar por 6 horas, retirar da geladeira, decorar com linhas de doce de leite e saborear cada porção generosa desse incrível pavê de nata!

Ingredientes da receita de pavê de nata

  • ½ xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de doce de leite cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 400 gramas de nata
  • 170 gramas de biscoito maisena
  • Doce de leite quanto baste para decorar

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque a nata, e bata na velocidade de médio prá baixo. Bata por 1 minuto apenas para ficar cremoso.
  2. Cuidado ao bater a nata para que ao invés de ficar cremosa, se bater demais vai virar manteiga.
  3. Adicione o doce de leite, o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
  4. Coloque numa travessa oval (25 cm x 17 cm) uma concha do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
  5. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme.  Leve para gelar por cerca de 6 horas para ficar bem firme.
  6. Retire da geladeira e decore com linhas de doce de leite, modeladas com saco de confeitar.
  7. E agora se delicie com esse espetáculo de pavê de nata!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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