Pular para o conteúdo
Início » Carnes » Peito de frango à milanesa feito no forno sem óleo muito gostoso e saudável

Peito de frango à milanesa feito no forno sem óleo muito gostoso e saudável

  • por

Esse peito de frango à milanesa é simplesmente tudo de bom, você não pode deixar de fazer. Nessa receita, vamos deixar o frango com uma casquinha super crocante e extremamente saborosa, aposta que você nunca comeu um peito de frango à milanesa tão gostoso. Se assim como eu você já está com água na boca, siga o passo a passo para fazer em casa! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer peito de frango à milanesa

Para fazer essa espetacular receita, é muito simples e precisaremos de poucos ingredientes. Para esse preparo, os ingredientes que utilizaremos são os seguintes: azeite, alho, farinha de rosca, parmesão ralado, manjericão, pimenta-do-reino e peito de frango. Vamos usar as bandas do peito de frango separadas, desossadas e sem pele. O primeiro passo é passar o frango no azeite com alho, para na sequência o empanarmos numa mistura de farinha de rosca, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino. Com o frango devidamente empanado, agora é só levar ao forno até ficar bem douradinho! 

Ingredientes da receita de peito de frango à milanesa

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • ⅔ de xícara de chá de parmesão ralado
  • 1 colher de chá de manjericão desidratado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • 6 bandas de peito de frango desossado e sem pelo

Modo de preparo

  1. Adicione o alho e o azeite em uma tigela.
  2. Adicione a farinha de rosca, o parmesão, o manjericão e a pimenta-do-reino em outra tigela e misture bem.
  3. Passe o frango primeiro no azeite com óleo e em seguida na mistura de farinha de rosca.
  4. Acomode os pedaços de frango em uma assadeira untada com óleo.
  5. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  6. Seu peito de frango à milanesa está pronto para ser servido! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Barriga de Porco Assada ao Barbecue

Receita de carne moída que tem um resultado surpreendente e que todo mundo ama

Benefícios do fígado bovino: use leite para deixar macio, saboroso e sem cheiro forte

Não sobra nada quando faço o frango assim

Este é o peito de frango mais saboroso que já comi! Simples, barato e muito suculento

Tulipas de Frango ao molho coca-cola

O truque brilhante que mudará a maneira como você cozinha carne!

O meu avô tinha razão, os cozinheiros escondem esses truques secretos de você

Seus convidados ficarão surpresos! Aprendi esse truque em um restaurante

Não faça peitos de frango antes de ver esta receita! É a melhor disparada