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Pudim de maracujá de geladeira é só bater tudo no liquidificador e está pronto

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O pudim de maracujá é uma sobremesa de geladeira fácil e deliciosa, que vai agradar toda a família. Confira a receita e aproveite!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim de maracujá

Para fazer o pudim de maracujá, vamos precisar de leite, leite condensado, creme de leite e gelatina de maracujá.

O modo de preparo da receita é muito simples: basta dissolver a gelatina de maracujá no leite quente e, em seguida, bate-la junto com o leite condensado e o creme de leite.

O próximo passo é despejar o pudim em uma forma de buraco e levar à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

Para a calda, vamos utilizar água, polpa de maracujá e açúcar. Basta levar os 3 ingredientes ao fogo médio e deixar ferver por cerca de 3 minutos.

Quando a calda esfriar, ela já poderá ser colocada sobre o pudim de maracujá.

O resultado é um pudim cremoso, delicioso e vai agradar até aos mais exigentes paladares. Faça hoje mesmo e confira!

Ingredientes da receita de pudim de maracujá

Para o pudim

  • 500ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 caixas de gelatina de maracujá

Para a calda

  • ½ copo de água
  • polpa de 1 maracujá
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo alto até ferver.
  2. Junte as gelatinas de maracujá e misture bem até obter uma mistura homogênea.
  3. No liquidificador, bata a mistura de leite e gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
  4. Despeje em uma forma de buraco levemente untada com óleo.
  5. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de desenformar.
  6. Para a calda, misture a água, a polpa do maracujá e o açúcar.
  7. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
  8. Quando começar a ferver, não pare de mexer e deixe cozinhar por 3 minutos.
  9. Espere a calda esfriar e jogue sobre o pudim.
  10. Sirva gelado.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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