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Salada de natal com legumes uvas-passas e maionese essa não pode faltar na sua ceia

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Essa salada de natal é uma acompanhamento simples, porém muito delicioso e que certamente acrescentará em muito na sua ceia de natal. O seu preparo é muito simples e rápido, tudo o que mais precisamos na correria que é a véspera de natal, não é mesmo? Basta seguir as instruções abaixo! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer salada de natal 

O preparo dessa receita de salada de natal é muito rápido, vapt-vupt! Mas antes, vejamos os ingredientes necessários para nossa receita: batatas, cenouras, vagem, sal, uvas-passas e maionese. Antes de tudo, é preciso cortar as batatas, as cenouras e a vagem em cubinhos. Feito isso, colocamos esses vegetais numa panela e cobrimos com água e adicionamos um pouco de sal. Agora é só levar ao fogo e deixar cozinhar até ficar al dente. Em seguida, escorremos e colocamos numa travessa. A esses ingredientes, juntamos uvas-passas e maionese. Enfim, é só misturar e está pronto! 

Ingredientes da receita de salada de natal 

  • 4 batatas médias em cubinhos 
  • 2 cenouras em cubinhos
  • 150g de vagem picada
  • 2 litros de água
  • sal a gosto 
  • 1 xícara de chá de uvas-passas
  • 2 xícaras de chá de maionese 

Modo de preparo

  1. Coloque a batata, a cenoura e a vagem em uma panela e cubra com água. 
  2. Adicione um pouco de sal na panela.
  3. Leve ao fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que os vegetais estejam al dente. 
  4. Escorra e coloque em um recipiente. 
  5. Junte as uvas-passas e a maionese e misture bem. 
  6. Passe para uma travessa. 
  7. Sua salada de natal está pronta! Agora é só saborear essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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